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Portada Menú del día San Valentín Tradición y exotismo, la combinación perfecta para una cena romántica

Tradición y exotismo, la combinación perfecta para una cena romántica

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Un Menú de San Valentín en condiciones requiere, sobre todo, una buena dosis de ilusión y mucho cariño para preparar esos platos con los que quieres sorprender a tu pareja, el 14 de febrero y cualquier otro día del año. Toma nota porque te damos ideas para que celebres el Día de los Enamorados con platos para todos los gustos.

Entrantes:

Carne, pescado o verdura... empieza tu cena romántica con un aperitivo elegante, suculento y fácil de hacer.

Elige el ingrediente estrella que quieres que lleve y en función de eso, prepara un Carpaccio de Ternera y Boletus, un Bacalao Ahumado a la Gallega o Berenjenas con Miel.

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Primer Plato:

Nuestras sugerencias para un primer plato de una cena o comida romántica son variadas. Desde un tradicional y acertado Arroz Negro, pasando por unos originales Tallarines con Salsa de Naranja y Mostaza y terminando con una Ensalada de Codorniz Escabechada.

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Segundo Plato:

Y dado que los primeros son bastantes completitos, lo mejor es que prepares un segundo algo más ligero. Te damos nuevamente 3 opciones: un Solomillo con Salsa de Mostaza y Naranja (evita combinarlo con los tallarines o te repetirás demasiado), un Tartar de Salmón y Aguacate, fresco y muy ligero, o unas deliciosas Crepes Rellenas de Salchichas y Queso.

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Postre:

Y de postre, puedes acabar con una refrescante Copa de Melocotón y Mango, un afrodisíaco Arroz con Leche y Chocolate o unas originales Cupcakes de Chocolate Blanco.

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Cóctel:

Y como guinda de una cena perfecta, un cóctel perfecto... con o sin alcohol: un tonificante Cóctel Manhatan o un refrescante Cóctel de Mango.

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Tradición y exotismo, la combinación perfecta para una cena romántica
 

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