Las opciones son tantas como te permita tu imaginación… algunas ya las hemos probado… otra basta con tener un buen pan de pueblo o chapata, tostarlo y ponerse manos a la obra.
Empezamos con las tostas más recientes que os hemos enseñado últimamente: de gula y gambas, de solomillo con cebolla caramelizada y de lacón con dip de pimientos rojos. Para esta última, necesitas un rico pimentón de la Vera, ya lo sabes.
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Y como en la variedad está el gusto, no te olvides de una tosta de lomo de cerdo con queso y pimiento, y una de las clásicas: de jamón serrano con pimientos. Prepara también unos tacos de pollo con salsa de pimienta verde, y preséntalo en tostas.
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Como te hemos dicho antes, puede haber tanta variedad de tostas como imaginación tengas, y en 1080Recetas.com lo hemos probado alguna vez y suele triunfar. Tapas típicas como los huevos rotos con jamón, un revuelto de salchichas, espinacas y cebolla caramelizada, o de espárragos, setas y jamón al roquefort, son la guarnición perfecta de cualquier tosta que se precie.
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Y si quieres añadirle a tu comida o cena de picoteo algo más que tostas, sorprende con unas milhojas de foie y manzana, acompaña con un paté de berberechos y remata con unas crepes de morcillas… estas últimas en menor cantidad que son muy pesadas.
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Y hasta aquí nuestra propuesta de un menú de picoteo. Como ves es variado para que tengas dónde elegir. No te olvides de contarnos y/o enseñarnos en nuestro Facebook o Twitter tu menú personalizado.
