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Portada Recetas Carne Sandwich mixto gigante

Sandwich mixto gigante

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Hace unos días tuvimos una cena improvisada entre amigos, y este sandwich mixto gigante que nos sugería Isasaweis nos dio una gran idea... así que lo pusimos en práctica, con nuestro toquecito y para saber el resultado lo mejor es que lo probéis vosotros/as mismos.

 

receta de cocina sandwich giganteIngredientes para 6 personas:

  • 24 lonchas de Pan de molde
  • Jamón cocido en lonchas
  • Queso en lonchas
  • 4 huevos M
  • 600ml de Leche*
  • Nuez moscada
  • Pimienta negra
  • Sal
  • Mantequilla

 

Elaboración:

  1. Pinta con mantequilla la bandeja (apta para horno).
  2. Quítale los bordes al pan o déjaselos, lo que prefieras.
  3. Cubre la base de tu bandeja con el pan de molde.
  4. Coloca encima una segunda capa de lonchas de jamón.
  5. Luego otra de queso.
  6. Y una cuarta capa de jamón cocido. La cantidad de jamón y queso dependerá de tus gustos.
  7. Unta la parte de arriba de las rebanadas restantes de pan de molde con un poco de mantequilla o margarina y cierra tu sandwich gigante. Reserva.
  8. En un bol bate los huevos y la leche, añádele nuez moscada al gusto, pimienta y sal.
  9. Bañacon esta mezcla tu sandwich gitante y mételo todo en el horno (precalentado), durante 20 minutos a 180ºC. La posición de calor de tu horno debe ser por arriba y por abajo.
  10. Cuando tu sandwich esté dorado, retíralo del horno y sírvelo cuanto antes, es una pena que se quede frío.

 

Consejos:

*No escatimes en leche, porque te interesa que tu sandwich quede lo más esponjoso posible.

Fuente: Isasaweis

Sandwich mixto gigante
 

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