Ingredientes para 4 personas:
- 16 Alitas de pollo
- 400g de Patatas en gajos al estilo burguer
- 3 cucharadas de Mostaza
- 2 cucharadas rasas de Miel
- 1 cucharada de Tomate frito
- 1/2 cucharada de Salsa Barbacoa
- Pimienta
- 1 cucharada de Aceite de Oliva Virgen Extra
Elaboración:
- Coloca las alitas sobre papel de horno y mételas durante 15 minutos, en el horno precalentado, a máxima temperatura.
- Mientras vete preparando tus patatas y la salsa.
- Salsa: en un bol echa la mostaza, la miel, el tomate, la salsa barbacoa y la pimienta. Rectifica de miel y mostaza hasta que el sabor esté a tu gusto.
- En ese momento incorpora el aceite y remuévelo bien para que se integre.
- Una vez hayan pasado los 15 minutos, pinta las alitas con la salsa de miel y dales la vuelta.
- Píntalas por el lado contrario, baja el horno a 180ºC y déjalas otros 15 minutos.
- Tras este tiempo sírvelas junto con las patatas.
