1080 RecetasLas recetas que necesitas y más

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Portada Recetas Carne Solomillo con salsa de Paté Premium

Solomillo con salsa de Paté Premium

Puntuación del Usuario: / 5
MaloBueno 

El paté Creta Granjas de Argal de Miel y Tomillo que venía en nuestra caja Muestras Premium de Enero estaba delicioso en un tosta solo o acompañado con un poquito de mermelada Hero de Frambuesas (que también venía en la caja). Pero hemos decidido hacer una salsa con él para acompañar a un rico solomillo de cerdo y hemos acertado con la idea.

 

receta gratis solomillo salsa pate creta granjas Argal Muestras PremiumIngredientes para 2 personas:

  • 85gr de Paté Creta Granjas de Argal de miel y tomillo*
  • 4 rodajas de Solomillo de Cerdo
  • 1 Cebolla pequeña
  • 100ml de Leche evaporada
  • 50ml de vino dulce Pedro Ximénez
  • Pimienta
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra

 

Elaboración:

  1. Pica la cebolla muy finamente y sofríela en un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
  2. Cuando empiece a transparentar incorpora el paté y rehógalo.
  3. Añade a continuación el vino dulce y deja que evapore un poco.
  4. Es el momento de incorporar la leche evaporada.
  5. Salpimenta y déjalo a fuego medio mientras remueves y reduce.
  6. Por otro lado salpimenta las rodajas de solomillo y sofríelas en una sartén a fuego muy fuerte. Cuando esté en el punto que te gusta retíralo y sírvelo junto con tu deliciosa salsa.
  7. Acompaña tu plato con unos champiñones a la plancha o/y unos trigueros, y tendrás un plato muy completo.

 

Consejos:

*En la caja Muestras Premium, también podías recibir este paté con el sabor clásico o de pimienta. Y para hacer esta salsa, te servirá cualquier de los tres ya que todos combinan magníficamente con el solomillo de cerdo.

Solomillo con salsa de Paté Premium
 

Banner
Banner

Blogs Recomendados

juegosagogoJuegos a Go Go
Juegos online gratis en JuegosaGoGo.com La web de los jugones.

Anuncios