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Portada Recetas Carne Pollo con revuelto de tofu y habas

Pollo con revuelto de tofu y habas

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El ingrediente vegano por excelencia es un indispensable de nuestra cocina y cada vez lo introducimos en más platos... ¡nos encanta!

 

receta gratis pollo revuelto habas

Ingredientes para 2 personas: 

  • 2 pechugas de Pollo
  • 300g de Habas
  • 150g de Tofu
  • Salsa Soja
  • Vino Blanco
  • Pimienta negra
  • Sésamo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal

 

Elaboración:

  1. Salpimenta los filetes y fríelos en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados. Después retira y reserva.
  2. En esa misma sartén echa el tofu y dóralo un poquito.
  3. Incorpora las habas cocidas y salpimenta.
  4. Báñalo todo con un chorro abundante de vino blanco y otro de soja y deja que se empape todo bien, mientras se evapora un poco la salsa.
  5. Introduce los filetes para que tomen temperatura, rectifica de sal y espolvorea el sésamo.
  6. En unos minutos tendrás un segundo súper saludable listo para degustar con una buena porción de pan.
Pollo con revuelto de tofu y habas
 

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