1080 RecetasLas recetas que necesitas y más

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Portada Recetas Carne Solomillo con salsa de pimientos

Solomillo con salsa de pimientos

Puntuación del Usuario: / 7
MaloBueno 

Una receta fácil con un resultado súper sabroso y elegante, para un plato de altura. Acompáñalo con una ensalada, unas verduras asadas o unas patatas al horno.

 

receta facil solomillo con salsa pimientos asados

Ingredientes para 6 personas:

  • 1 Pimiento Rojo grande
  • 1 Cebolla grande
  • 1 lomo de Solomillo de cerdo
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva virgen extra

 

Elaboración:

  1. Lava el pimiento y quítale la piel a la cebolla.
  2. Mételos ambos al horno precalentado y deja que se asen, a unos 180ºC, durante 20 minutos.
  3. Tras este tiempo quítale la piel al pimiento y tritúralo junto a la cebolla, el líquido que ha soltado el pimiento y un chorrito de aceite. Sazona y reserva.
  4. Salpimenta el solomillo y márcalo en una sartén con aceite de oliva bien caliente y el fuego al máximo.
  5. Dóralo completamente y después mételo en el horno unos 15 minutos a 180ºC.
  6. Corta en rodajas el solomillo y sírvelo junto a tu salsa bien caliente.
Solomillo con salsa de pimientos
 

Banner
Banner

Blogs Recomendados

juegosagogoJuegos a Go Go
Juegos online gratis en JuegosaGoGo.com La web de los jugones.

Anuncios