Ingredientes para 4 personas:
- 500g de Salchichas frescas
- 2 Cebollas Caramelizadas
- 150g de Champiñones
- Queso Rallado (opcional)
Elaboración:
- Carameliza la cebolla y cuando esté en su punto, añade los champiñones lavados y en rodajas.
- Mientras se cocinan los champiñones, vete troceando las salchichas en taquitos.
- Échalas en la sartén 5 minutos después de haber echado los champiñones.
- Cuando esté todo listo sírvelo en una bandeja y espolvorea por encima queso rallado.
- Sírvelo calentito.
Consejos:
*Si utilizas champiñones enlatados no tendrás que esperar 5 minutos para incorporar a la sartén las salchichas, tendrás que hacerlo todo a la vez.
Ir a la receta de la Cebolla Caramelizada
(Receta y fotografías enviadas por Marta XEG)
