1080 RecetasLas recetas que necesitas y más

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Portada Recetas Carne Albóndigas de pollo rellenas de queso

Albóndigas de pollo rellenas de queso

Puntuación del Usuario: / 7
MaloBueno 

Esta receta está dedicada a los más peques de la casa, que no sólo comerán un plato que ya de por sí les encantará, además ahora tendrán una cremosa sorpresa dentro que les encantará.

 

Ingredientes para 6 personas:

  • 700g de Carne de Pollo Picada
  • 2 Huevos
  • 2 rebanadas de Pan de Molde
  • 300g de Queso Cheddar en taquitos para Fundir
  • 2 dientes de Ajo
  • Salsa de Tomante
  • Harina
  • Pimienta
  • Orégano
  • Sal
  • Aceite de Oliva

 

Elaboración:

  1. Mezcla la carne picada con los huevos batidos y el pan de molde mojado en un poco de leche, el orégano, sal y pimienta. Déjalo reposar todo durante al menos 1 hora.
  2. Trocea el queso en taquitos pequeños si no está cortado.
  3. Tras el tiempo de espera, vete formando las albóndigas e introduciendo en cada ella un trocito de queso. Para que la masa de las albóndigas sea más manejable, mójate las manos en agua y dales forma redonda.
  4. Reboza todas las albóndigas en harinas y fríelas en una sartén con aceite abundante y muy caliente.
  5. Escurre el exceso de aceite en papel de cocina.
  6. En una sartén grande o una cazuela echa las albóndigas y báñalas al gusto con la salsa de toamte.
  7. Déjalo que cueza todo a fuego lento durante unos 20 minutos y sirve tus albóndigas calentitas para que el queso se derrita.
Albóndigas de pollo rellenas de queso
 

Banner
Banner

Blogs Recomendados

juegosagogoJuegos a Go Go
Juegos online gratis en JuegosaGoGo.com La web de los jugones.

Anuncios