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Nachos con queso y bacon

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Nos encantan las cenas temáticas y viajar por el mundo a través del paladar con nuestras recetas. Así que en nuestra última cena mexicana hemos preparado estos nachos con queso y bacon que les han encantado a todos.

 

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Ingredientes para 6 personas:

  • 1 bolsa de Nachos
  • 200g Bolsa de Queso rallado 
  • 5 lonchas de Queso Cheddar
  • 150g de Bacon en tacos o lonchas
  • 200ml de Salsa de queso para dippear o de Nata líquida*
  • Tabasco (opcional)

 

Elaboración:

  1. En una sartén saltea un poco el bacon.
  2. Báñalo con la salsa de queso o con la nata líquida e incorpora las lonchas de queso Cheddar troceadas.
  3. Remueve para que se derrita.
  4. Después, en un recipiente apto para horno, echa los nachos.
  5. Báñalo con la mezcla de bacon y salsa de queso.
  6. Y espolvorea el queso rallado por encima.
  7. Mételo todo en el horno precalentado, unos 5 minutos en posición grill y a 200ºC de temperatura hasta que se gratine el queso rallado.
  8. Vigila que no se quemen tus nachos.
  9. Una vez gratinado el queso, sirve y disfruta.

 

Consejos: 

*Nosotros lo hemos probado de las 2 formas: con nata o con la salsa de queso típica para dippear. Y nos gusta más la segunda porque nos encanta el queso. 

Nachos con queso y bacon
 

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