Ingredientes para 4 personas:
- 4 Tortillas Mexicanas (o Arepas)
- 150g de Queso de Untar
- 2 latas pequeñas de Atún
- Tomate Frito
- Aceite
Elaboración:
- Mezcla en un bol el queso de untar, el atún (previamente escurrido del aceite) y un poco de tomate frito (al gusto). Mézclalo todo bien.
- Prepara las tortillas mexicanas y echa sobre cada una de ellas el contenido del bol.
- Cierra las tortillas en formado un saquito y pínchalo en el centro con un palillo.
- En una sartén con un chorrito de aceite fríe tu saquito y sírvelo bien templado tu entrante.
Consejos:
*No es necesario que hagas las tortillas mexicanas, sobre todo si tienes prisa, compralas hechas en cualquier supermercado, suelen venderas para hacer tacos o burritos.
*Si en vez de tacos o tortillas utilizas arepas, el resultado será más venezolano, pero igual de delicioso. ¡Pruébalo!
