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Croissants Rellenos de Cangrejo

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La recomendación para este segundo plato es que el relleno de vuestro croissant, sandwich o bocadillo (el envoltorio es opcional) lo metáis durante una horita en la nevera antes de servirlo. Cuanto más fresquito sirváis este plato mejor.

 

Ingredientes para 4 croissants:

 

Elaboración:

  1. Lava la lechuga y la cebolleta y trocea todos los ingredientes muy finalmente.
  2. Échales la Salsa Mayonesa o la salsa rosa (de Coctail) al gusto y mézclalo todo bien.
  3. Déjalo enfriar durante una hora en la nevera.
  4. Tras este tiempo, abre los croissant por la mitad y rellénalos con esta mezcla.
  5. Sírvelos bien fresquitos.

 

Consejos:

*Puedes introducir en esta receta un huevo cocido y unos pimientos de piquillo si lo deseas.

Croissants Rellenos de Cangrejo
 

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