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Portada Recetas Pescado Empanada de salmón ahumado y queso

Empanada de salmón ahumado y queso

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Esta empanada es tan fácil de hacer que pasará a ser uno de tus comodines de cocina a los que más recurras, en esas cenas de amigos improvisadas, o esos días en los que te apetece algo rapidito para comer o cenar. ¡Toma nota!

 

receta gratis de empanada de salmon y quesoIngredientes para 4 personas:

 

Elaboración:

  1. Extiende la lámina de hojaldre.
  2. En un bol mezcla los dos quesos y añádele por último el salmón troceado en taquitos menudos.
  3. Cierra tu empanada asegurándote de que los bordes quedan lo más herméticos posible.
  4. Píntala con huevo batido y hornéala durante 20 minutos a 180ºC.

 

Consejos:

*También puedes mezclar los quesos, untar la base de hojaldre con esta mezcla y colocar las lonchas de salmón enteras.

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