1080 RecetasLas recetas que necesitas y más

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Portada Recetas Pescado Dorada al horno con verduras a la plancha

Dorada al horno con verduras a la plancha

Puntuación del Usuario: / 16
MaloBueno 

No nos complicamos... mientras la dorada se va haciendo tranquílamente en el horno sobre una cama de cebolla, nosotros le damos un buen meneo a las verduras a la plancha con un chorrito de aceite. Fácil, rápida y económica nuestra receta.

 

receta facil de dorada con verduras

Ingredientes para 2 personas:

  • 2 Doradas
  • 2 Cebollas 
  • 1/2 Pimiento rojo
  • 1/2 Pimiento verde
  • 1 Calabacín 
  • Vino Blanco
  • 1/2 Limón
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Pimienta
  • Sal

 

Elaboración:

  1. Nosotros hemos comprado la dorada abierta por la mitad. Salpiméntala, métela una o dos rodajas de limón entre los lomos.
  2. Corta 1 de las cebollas en aros y colócalos en el fondo de una bandeja de horno.
  3. Riégalas con un chorrito de aceite.
  4. Encima coloca las doradas, riégalo con otro chorro de aceite y mételo en el horno precalentado, a 180ºC durante 20 minutos.
  5. Mientra, corta en tiras el resto de verduras y en aros la cebolla y el calabacín, y friélas a la plancha.
  6. 5 minutos antes de que termine la cocción de tu dorada, échale un chorro de vino blanco.
  7. Después sírvelo todo junto y aprovecha los jugos que han soltado tus verduras y el pescado. Déjalo reposar unos minutos y disfruta de este sencillo segundo. 

 

Consejos:

Y si en el paso 5, en vez de freír las verduras a la plancha las colocas alrededor del pescado, con un chorro más de aceite y las dejas hacer en el horno, tendrás aún menos cosas que hacer en esta receta.

Dorada al horno con verduras a la plancha
 

Banner
Banner

Blogs Recomendados

juegosagogoJuegos a Go Go
Juegos online gratis en JuegosaGoGo.com La web de los jugones.

Anuncios