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Galletas de avena

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Súper sanas y deliciosas, estas galletas de avena son perfectas para desayunar y picar entre horas. Muy fáciles e hacer y además muy baratas. ¡Todo ventajas! Apúntate la receta y disfruta cocinando.

 

receta gratis galletas de avenaIngredientes:

  • 250gr de Copos de avena para desayunar (cereales)
  • 100g de Harina normal
  • 1/2 cucharada de Bicarbonato
  • 2 Huevos M
  • 100ml de Aceite
  • 2 cucharadas de Edulcorante líquido
  • 1 cucharada pequeña de esencia de Vainilla
  • Sal

 

Elaboración:

  1. Echa en un bol los copos de avena, la harina, el edulcorante, la levadura y echa un pooc de sal.
  2. Remueve para que se mezcle e integre todo.
  3. Por otro lado, bate los huevos, el aceite y el estracto de vainilla y añádelo a la mezcla anterior.
  4. Remueve y mezcla todo con una cuchara de madera.
  5. Una vez se ha integrado todo correctamente, forra una bandeja de horno con papel para horno.
  6. Haz bolas con la masa de las galletas del tamaño de una pelota de ping-pon, aplástalas y ponlas sobre el papel de horno.
  7. Colócalas todas y mételo en el horno precalentado, a 180º hasta que se doren tus galletas. Unos 10 minutos.
  8. Tras este tiempo enfríalas en la rejilla y disfrútalas.

 

Consejos:

*Añade a la mezcla, en el paso 1, unas pasas o unas virutas de chocolate negro para darle otro sabor a tus galletas.

Galletas de avena
 

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