1080 RecetasLas recetas que necesitas y más

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Portada Recetas Postres Pepitos de Crema

Pepitos de Crema

Puntuación del Usuario: / 50
MaloBueno 

Prepara este delicioso dulce y ofréceselo a tus visitas para merendar, méteselo a tus hijos en la mochila para que almuercen en el colegio o sírvelo en el desayuno y endúlzate el día desde primera hora de la mañana.

 

Ingredientes para 4 personas:

  • 12 Panecillos Medias-noches
  • Crema Pastelera
  • 4 Claras de Huevo
  • 4 cucharadas de Azúcar
  • 1 cucharada y media pequeña de Canela en Polvo
  • Aceite de Girasol

 

Elaboración:

  1. Parte las media-noches por la mitad (sin llegar a abrirlas del todo) y resérvalas.
  2. A continuación prepara la crema pastelera y mientras esté caliente, rellena las medias-noches con esta mezcla. Es necesario que la crema pastelera esté caliente para que los panecillos se empapen bien.
  3. Al hacer la crema pastelera te han sobrado 4 claras de huevo: bátelas bien y con ayuda de un pincel, pinta bien las medias-noches.
  4. A continuación echa aceite de girasol en una sartén, y cuando haya alcanzado temperatura suficiente, fríe los pastelillos rellenos hasta que se vayan dorando.
  5. Escurre el aceite de los pepitos en una servilleta, y a continuación rebózales en el azúcar y la canela que habrás mezclado, previamente, en un recipiente.
  6. Déjales enfriar (o no) y sirve tus Pepitos de Crema que ya están listos para comer.

 

Consejos:

*Puedes rebozarlos sólo en azúcar, si no te gusta la canela.

Ir a la receta de Crema Pastelera

Pepitos de Crema
 

Banner
Banner

Blogs Recomendados

juegosagogoJuegos a Go Go
Juegos online gratis en JuegosaGoGo.com La web de los jugones.

Anuncios