1080 RecetasLas recetas que necesitas y más

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Portada Recetas Postres Magdalenas rellenas de chocolate

Magdalenas rellenas de chocolate

Puntuación del Usuario: / 8
MaloBueno 

Las magdalenas son un postre muy recurrente para preparar con los más peques, ya que no utilizarás el fuego hasta el finall. Prepáralas rellenas de chocolate y daros un capricho.

 

Ingredientes para 8 Magdalenas:

  • 200g de Harina de Repostería
  • 1/2 sobre de Levadura
  • 2 Huevos
  • 75ml de Nata
  • 150g de Azúcar
  • 100g de Aceite de Girasol
  • Chocolate Fondant en tableta
  • 1 cucharada pequeña de Coco Rallado

 

Elaboración:

  1. Bate los huevos junto con el azúcar hasta que se doble la mezcla y adquiera un color blanquecino. Con ritmo constante, unos 15 minutos.
  2. Llegados a este punto, vete añadiendo poco a poco primero el aceite y luego la nata. Sigue batiendo.
  3. El siguiente paso es incorporar el coco rallado.
  4. Por último, añade la harina y la levadura tamizadas. En este último paso no batas, remueve la mezcla con una cuchara de madera o lengua hasta que se mezcle todo bien. Déjalo reposar 20 minutos.
  5. Mientras reposa la masa de las magdalenas, pica el choclate fondant en pedacitos. Necesitarás menos de media tableta.*
  6. Una vez reposada la masa vete repartiéndola en los moldes de las magdalenas: echa una primera cucharada de masa, espolvorea pedazos de chocolate fondant y cúbrelos con más masa.
  7. Espolvorea un poco de azúcar sobre cada magdalena e introdúcelas en el horno precalentado, durante 15 minutos a 180º.

Consejos:

*Puedes fundir el chocolate y añadirlo fundido, en lugar de introducir solo trocitos de chocolate. Hazlo al baño maría.

Magdalenas rellenas de chocolate
 

Banner
Banner

Blogs Recomendados

juegosagogoJuegos a Go Go
Juegos online gratis en JuegosaGoGo.com La web de los jugones.

Anuncios