Si recuerdas nuestra Tarta de 3 Chocolates, esta será muy similar, pero utilizaremos en su lugar turrón blando de almendras (el típico de alicante) y turrón de chocolate (a poder ser sin frutos secos).

Ingredientes para 4 personas:

• 200g de Turrón Blando de Almendras
• 200g de Turrón de Chocolate
• 3 sobres de Cuajada
• 3 vasos de Nata líquida
• 3 vasos de Leche

Elaboración:

1. Echa en un cazo 1 vaso y medio de nata y 1 vaso de leche y cuécelo.
2. Cuando empiece a hervir echa el turrón de chocolate en taquitos y remueve para que se derrita.
3. Mientras, disuelve en medio vaso de leche un sobre y medio de cuajada.
4. Una vez disuelto el turrón de chocolate, añade la cuajada diluida en leche y remueve hasta que espese el contenido del cazo.
5. Llegados a este punto, echa la mezcla en un molde (si es de silicona mejor).
6. Repite la operación para derretir el turrón blando de almendras: cuece un vaso y medio de nata junto con uno de leche.
7. Cuando hierva añade el turrón en tacos y una vez diluído, añade el sobre y medio de cuajada disuelto en medio vaso de leche.
8. Remueve hasta que espese y echa la mezcla sobre el turrón de chocolate.
9. Deja que enfríe a temperatura ambiente y luego mételo en la nevera al menos 4 horas hasta que cuaje del todo.
10. Después desmolda tu tarta de manera que el turrón blando de almendras quede en la parte de abajo y encima el de chocolate.
11. Decóralo con un poco de sirope de chocolate por encima y come turrón estas navidades de manera diferente.

Consejos:

*En lugar de una tableta de turrón de chocolate puedes utilizar una tableta de chocolate puro o mezclar, chocolate puro en una capa y otra con leche (100g y 100g).