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Portada Recetas Primeros Platos Revuelto de setas, champiñones y pimiento

Revuelto de setas, champiñones y pimiento

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Un revuelto de setas es siempre una buena opción como primer plato. Hoy te proponemos que lo combines con champiñones. ¡Exquisito!
Ingredientes:

  •     Setas
  •     Champiñones
  •     Pimiento verde y pimiento rojo
  •     Cebolla
  •     Sal y aceite
  •     Perejil 
Elaboración:
  1.     Trocea todo en tiras, muy finito.
  2.     Pon un poco de aceite en la sartén a fuego lento. Echa primero la cebolla y el pimiento.
  3.     Cuando empiece a estar blandito el pimiento y la cebolla, echa las setas y los champiñones y déjalo sofreír todo a fuego lento.
  4.     Espolvorea un poco de perejil y una pizca de sal al gusto y ¡a disfrutar!

 


Revuelto de setas, champiñones y pimiento
 

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