Ingredientes:
- 1 taza (pequeña) de aceite de oliva.
- 1 Cucharada de Miel
- 2 cucharadas de mostaza
- Medio vaso de zumo de limón
- Sal y pimienta
Elaboración:
- En una sartén, calienta, a fuego lento, el aceite de oliva.
- Cuando esté caliente añade el resto de ingredientes y remuévelos bien hasta que espesen.
Consejos:
*El zumo de limón se puede sustituir por 2 cucharadas de Vinagre de módena.
*Puedes hacer esta salsa en frío, sin necesidad de calentar, pero de esta manera los ingredientes emulsionan antes.
