Una forma estupenda de empezar el día, finalizar una comida o tomar un tentempié es con un delicioso Zumo de Naranja y Zanahoria que te aportará la dosis justa de energía para afrontar el día.

Ingredientes para 4 personas:

• 10 Naranjas
• 6 Zanahorias
• 1 Limón
• 4 Cucharadas de Azúcar
• 4 Hojas de Menta

Elaboración:

1. Pela y lava las zanahorias. Trocéalas y pásalas por la licuadora hasta que estén suficientemente trituradas.
2. A continuación, exprime el limón y cuela la pulpa.
3. Repite esta operación con las naranjas: exprímelas y cuela la pulpa.
4. Mezlca los zumos con la zahanoria con ayuda de la batidora y vete añadiendo el azúcar.
5. Sírvelo en sus respectivos vasos y decóralo con las hojas de menta.

Consejos:

*La cantidad de azúcar añádela en función de tus preferencias: más o menos dulce.

*Puedes servirlo con hielo picado si quieres tomarlo más frío.