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Sorbete de piña y coco

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Llegamos al fin de semana con un exótico cóctel que podrás hacer con alcohol o sin alcohol, y que sin duda será ideal para brindar, por lo que sea, este fin de semana.

 

receta coctel piña cocoIngredientes:

  • 220g de Piña natural
  • 1 yogur de Coco
  • 120ml de Leche de Coco 
  • 20ml de Ron Blanco (opcional)
  • 1 cucharada de Azúcar glasé

 

Elaboración:

  1. Tritura la fruta junto con el yogur, la leche de coco, el azúcar y el ron.
  2. Mételo todo en el congelador, en un recipiente de cristal bien cerrado, y remuévelo cada media hora.
  3. Tendrá que estar unas 5 horas en el congelador hasta que tu sorbete esté listo.
Sorbete de piña y coco
 

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