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Portada Recetas Salsas y cócteles Dip de queso y cebolleta

Dip de queso y cebolleta

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Nos estamos aficcionando a los dip y a su versatilidad, ya que podemos prepararla espesa y untarla en tostas y crackers, o hacerla un poco más ligera y servirla como aliño de una ensalada o acompañante de un filete.

 

receta gratis de dip de queso y cebolletaIngredientes para 4 personas:

  • 1/4 de Cebolleta
  • 100g de Queso tierno
  • 40g de Queso para untar
  • 1 cucharada pequeña de Mostaza Dijon
  • Pimienta negra
  • Unas gotas de Salsa Worcestershire
  • Sal

 

Elaboración:

  1. Ralla el queso tierno y mézclalo con el queso de untar y la mostaza.
  2. Tritura bien para que se mezclen bienlos ingredientes.
  3. Añádele la cebolleta troceada y sigue triturando hasta que sea imperceptible.
  4. Salpimenta e incorpora por último la salsa Worcestershire.
  5. Deja que se enfríe y sírvela junto con unos crackers o unas tostas.

Ir a la definición de Dip

 

Dip de queso y cebolleta
 

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