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Portada Recetas Salsas y cócteles Cóctel de cava y pacharán

Cóctel de cava y pacharán

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Este licor anisado, típico del norte de España (País Vasco, Navarra y Aragón) y hecho a base de endrinas y aguardiente, se ha asentado con fuerza en toda la geografía española y es un clásico de la sobremesa. Será nuestro ingrediente principal en este dulce cóctel que te proponemos hoy.

 

receta de cocina coctel de pacharan y cavaIngredientes para 6 personas:

  • Zumo de 1 Naranja (sin pulpa)
  • 1 cucharada de Azúcar
  • 1 vaso de Pacharán
  • 400ml de Cava
  • 500g de Cubitos de Hielo
  • 1 chupito de Sirope de Mora*

 

Elaboración:

  1. Tritura el hielo.
  2. Mezcla en una jarra el zumo de naranja y el azúcar y remueve hasta que se disuelva del todo.
  3. Añade el pacharán y el sirope de mora y remueve.
  4. Por último incorpora el cava.
  5. En una copa de cóctel echa el hielo picado y sirve tu cóctel.

 

Consejos:

*Si no encuentras el sirope de mora, añade otra cucharada de azúcar.

Cóctel de cava y pacharán
 

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