Si la semana pasada os decíamos como realizar una limonada de las de toda la vida, hoy os mostramos cómo endunzarla como sólo los brasileños podrían hacerlo. Tomad nota y servir este refresco en vuestras fiestas infantiles porque los peques se rendirán a vuestros pies. Eso sí, no la preparéis con demasiada antelación.
Ingredientes:
- 4 Limas
- 10 vasos de Agua
- 1 vaso de Azúcar
- 1/2 vaso de Leche Condensada
- Hielos
Elaboración:
- Pela bien las limas, trocéalas en 4 partes y retira las pepitas. Elimina la mayor parte blanca de la cáscara que puedas.
- Tritúralas en un recipiente apto para batidora/licuadora junto con la mitad del agua y todo el azúcar.
- Cuélalo, añádele el resto del agua y la leche condensada y remueve bien para que liguen todos los ingredientes.
- Por último añade hielo y sírvelo rápido y bien fresquito.
Consejos:
*Puedes añadirle la cáscara de una lima, habiéndola limpiado bien la parte más blanca.
*Hay quienes la limonada la hacen con los limones enteros, sin pelarlos. Está también muy buena, pero tendrás que tomártela rápidamente, porque pasado un tiempo empezará a amargar.
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