Ingredientes para 6 personas:
- 4 Remolachas cocidas
- 50g de Frambuesas
- Zumo de 3 Naranjas
- 1 vaso de Yogur Natural
- 6 cucharadas de Azúcar
- 1/2 cucharda de Azúcar Vainillado
- Agua
Elaboración:
- En primer lugar cuece las remolachas, escúrrelas y trocéalas.
- En un recipiente apto para batidora, tritura la remolacha cocida, las frambuesas, el zumo de naranja y el azúcar normal y vainillado.
- Añádele agua si lo quieres menos espeso y cuélalo si no deseas grumos.
- Sírvelo en vasos individuales y echa por encima un poco de yogur.
- Decóralo con alguna frambuesa suelta y déjalo reposar en la nevera para servirlo bien fresco.
Consejos:
*La cantidad de azúcar es orientativa, podrás añadir más o menos en función de gustos.
