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Portada Recetas Salsas y cócteles Salsa de vinagreta a la mostaza

Salsa de vinagreta a la mostaza

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Con esta vinagreta, especial para tus ensaladas veraniegas, sustituimos el aceite de oliva virgen extra por un yogur natural, si es posible sin grasas, para todos aquellos que quieren desengrasar un poco y tomar algo más light.

 

receta-gratis-salsa-vinagreta-yogur-mostazaIngredientes para 1 persona:

  • 1/2 Yogur natural
  • 2,5 cucharadas pequeñas de Mostaza
  • 1 cucharada pequeña de Vinagre de Jerez
  • Sal
  • Pimienta

 

Elaboración:

  1. Empieza echando el yogur seguido de la mostaza y remueve con una chuchara hasta que se integren los ingredientes.
  2. Incorpora por último el vinagre y remueve de nuevo.
  3. Por último salpimenta.

 

Consejos:

*Hemos utilizado mostaza muy suave, si utilizas una más fuerte, reduce la cantidad.

*Podras incrementar o reducir la cantidad de vinagre en función de gustos.

*Esta ensalada es ideal para ensaladas y parrilladas de verduras. Cuéntanos en nuestros muro de Facebook o en nuestro Twitter @1080recetas a qué plato añadirías esta salsa.

Salsa de vinagreta a la mostaza
 

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