Ingredientes para 2 personas:
- 200g de Moras
- 200ml de Leche
- 3 cucharadas de Queso de untar*
- 2 cucharadas de Azúcar*
Elaboración:
- Una vez lavadas las moras a conciencia, introdúcelas en una licuadora o un recipiente apto para triturar.*
- Tritúralas un poco.
- Añade a continuación la leche, el queso y el azúcar y bate bien hasta que obtengas un batido cremosos.
- Antes de servirlo, cuélalo para quitar las pepitas de las moras.
- Sírvelo muy fresquito.
Consejos:
*Puedes sustituir el queso por medio yogur natural.
*El azúcar a lo mejor lo puedes incrementar o reducir, dependerá del dulzor de las moras.
*Mucho cuidado a la hora de batir las moras, y de cogerlas también, sus manchas son difíciles de quitar.
