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Portada Recetas Salsas y cócteles

Salsas y cócteles

Batido de fresas

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Un clásico, adorado por grandes y pequeños y muy recurrente para esas meriendas veraniegas en las que tanto apetece algo fresquito. Hazlo tú mismo/a de forma natural y sabrás lo que comes en todo momento.

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Cóctel de cava y pacharán

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Este licor anisado, típico del norte de España (País Vasco, Navarra y Aragón) y hecho a base de endrinas y aguardiente, se ha asentado con fuerza en toda la geografía española y es un clásico de la sobremesa. Será nuestro ingrediente principal en este dulce cóctel que te proponemos hoy.

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Dip de queso y cebolleta

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Nos estamos aficcionando a los dip y a su versatilidad, ya que podemos prepararla espesa y untarla en tostas y crackers, o hacerla un poco más ligera y servirla como aliño de una ensalada o acompañante de un filete.

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Aceite de hierbas

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El aceite aromatizado con hierbas de hoy es ideal tanto para tus ensaladas más primaverales como para freir carne. Le darás un toque muy especial. Es recomendable elaborarlo con hierbas frescas, pero si sólo tienes especias, también te explicamos cómo hacerlo.

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Salsa mayonesa de mostaza

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Acompaña tus pescados y carnes con esta salsa tan francesa, suave y tan fácil de preparar como una mayonesa normal, pero con un toque diferente.

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