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Portada Recetas Salsas y cócteles

Salsas y cócteles

Daiquiri de sandía

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Este mes nos vamos despidiendo ya de una fruta muy veraniega que nos encanta: la sandía. Es el último mes que puedes cosumir este alimento si te gusta que estén en temporada, por nuestra parte, le decimos adió haciéndolo protagonista de un cóctel.

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Aceite de ajo

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Con especias, con frutas, con ajo... dale a tus platos un toque de ingenio y diferencia aromatizando aceites. Tendrás numerosos sabores entre los que elegir y tus platos quedarán notablemente distintos y mejorados. Hoy te sugerimos un clásico, ideal para aliñar ensaladas, tostas como el pan tumaca o incluso para freir un filete de carne o pescado.

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Salsa de remolacha

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La remolacha es un tubérculo rico en ácido fólico, vitamina C y potasio, que encontrarás en tu tienda habitual durante todo el año. Protagonista en la receta de hoy, gracias a la versatilidad de este ingrediente, con la salsa que te proponemos podrás acompañar pasta, ensaladas, pescado o carnes. Seguro que se convierte en un básico de tu recetario y repites.

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Limonada con menta

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La mejor forma de combartir el calor excesivo y de hidratarte es con agua, pero si le añades limón también acabarás con la sensación de sed. Corona la receta con un poco de menta, y tendrás algo similar a un mojito pero sin alcohol y para toda la familia.

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Zumo de sandia, melocotón y zanahoria

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El zumo de hoy no es solo una dosis extra de vitaminas que a los más pequeños les encantará, también es perfecto para ti, para refrescarte este verano y vitaminarte con frutas y hortalizas de temporada.

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