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Pizza de espinacas, gambas y atún

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Parecía que pizza y las espinacas nunca podrían aparecer en la misma receta, pero nos hemos atrevido a probar la mezcla, y desde luego nos ha gustado. ¿Te apetece? Pues toma nota.

 

receta gratis de pizza de espinacasIngredientes para 4 personas:

  • Masa de Pizza
  • Tomate frito triturado
  • 200g de Espinacas
  • 100g de Gambas
  • 100g de Atún en aceite
  • 100g de Champiñones laminados
  • 75g de Queso feta
  • 150g de Queso Mozzarella rallado
  • Aceitunas negras
  • Orégano

 

Elaboración:

  1. Sofríe en un chorrito de aceite los champiñones laminados, y cuando estén prácticamente listos, incorpora las gambas para se salteen un poco.
  2. Extiende la masa de pizza y úntale el tomate triturado encima.
  3. Espolvorea orégano y la mozzarela.
  4. A continuación coloca las hojas de espinacas (lavadas y troceadas), el atún, las gambas y champiñones, y las aceitunas negras.
  5. Incorpora el queso feta y espolvorea un poco más de queso rallado y orégano por encima.
  6. Introdúcela en el horno precalentado, durante 20 minutos a 180ª.

Ir a la receta de la masa de pizza

Pizza de espinacas, gambas y atún
 

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