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Tortilla francesa en bolsa

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Esta tortilla es perfecta, sobre todo para no manchar la cocina pero también para aquellos que no son capaces de hacer una tortilla en condiciones y siempre le salen huevos revueltos. En una bolsa y cocida en un poco de agua es todo lo que necesitarás para cocinarla. Sigue leyendo, te lo contamos todo y compartimos contigo el vídeo en el que podrás ver el proceso.

 

receta gratis tortilla francesa en bolsa

Ingredientes para 1 personas:

  • 1 bolsa de congelar con cierre hermético
  • 2 Huevos
  • 1 cucharada taquitos de Jamón
  • 1 cucharada de taquitos de Tomate
  • 1 cucharada de taquitos de Champiñones
  • 1 cucharada de taquitos de Cebolla
  • 1 cucharada de salsa de tomate para Burritos
  • Perejil picado

 

Elaboración:

  1. Coloca la bolsa en un vaso grande o en una jarra de forma que el cierre hermético rodee la boca de dicho recimiente hacia afuera para que se sujete bien y puedas echar dentro los ingredientes.
  2. Echa los 2 huevos.
  3. Saca la bolsa con los dos huevos e intenta sacar el aire de la misma a la vez que mantienes los huevos en la base, apóyalo sobre una mesa como te indican en el vídeo.
  4. Después con la mano bátelos.
  5. Una vez batidos, vuelve a abrir la bolsa y a colocarla en la jarra y echa el resto de ingredientes.
  6. Vuelve a cerrar la bolsa y muévelo hasta que se mezcle todo.
  7. De nuevo coloca toda la mezcla en el fondo de la bolsa.
  8. En una olla pon a calentar agua, cuando esté hirviendo, introduce la bolsa con tu tortilla y déjala cocer unos 13-15 minutos.
  9. Tras este tiempo y con mucho cuidado, retira la bolsa del cazo de cocción, y ábrela.
  10. Saca la tortilla y disfrútala como sueles hacerla.

Mira el paso a paso que te hemos explicado en el vídeo de Allrecipes

 

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Tortilla francesa en bolsa
 

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