1080 RecetasLas recetas que necesitas y más

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Portada Recetas Segundos Platos Gnocchi con salsa de queso y champiñones

Gnocchi con salsa de queso y champiñones

Puntuación del Usuario: / 7
MaloBueno 

En lugar de los tradicionales espaguetis o macarrones, te proponemos preparar unos gnocchi de patata en salsa de queso y champiñones. Una receta súper sencilla y rápida pero deliciosa al mismo tiempo.

gnocchiIngredientes:

  • Gnocchi de patata
  • 1 trozo de queso Emmental
  • Champiñones frescos
  • 1 brick de nata para cocinar
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Elaboración:

  1. En una olla, pon agua a hervir con un chorrito de aceite de oliva y, cuando esté lo suficientemente caliente, echa los gnocchi. Retira del fuego cuando notes que hayan doblado su tamaño y estén tiernos.
  2. Pon a calentar una cazuela de barro o sartén. Cocina el queso Emmental con la nata a fuego medio. Te recomendamos cortar el queso en trocitos para que se derrita más facilmente, e ir incorporando la nata mientras vas removiendo con un tenedor de madera o simular.
  3. Corta los champiñones y hazlos un poco a la plancha. Cuando estén listos, échalos en la cazuela con el queso y remueve para que se mezclen bien.
  4. Después, echa también los gnocchi en la cazuela de barro y sírvelos en ella para que mantengan el calor.
Gnocchi con salsa de queso y champiñones
 

Banner
Banner

Blogs Recomendados

juegosagogoJuegos a Go Go
Juegos online gratis en JuegosaGoGo.com La web de los jugones.

Anuncios