Ingredientes para 2 personas:
- 4 Tortillas de Trigo Zanuy de DisfrutaBox Volando Voy
- 2 Filetes de pavo
- 1 Calabacín mediano
- Queso Brie
- Mayonesa
- Mostaza Dijon
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Pimienta negra
- Ajo en polvo
- Sal
- Guindilla (opcional)
Elaboración:
- Pela y trocea en el calabacín en rodajas y sofríelo en la sartén con un chorro de aceite.
- Una vez dorado, salpimienta, añade un poco de ajo en polvo y reserva.
- Fríe los filetes, salpiméntalos si es necesario y después trocéalos en tiras.
- Extiende las tortillas de trigo Zanuy y échales un poco de mostaza y mayonesa.
- Coloca sobre las salsas, haciendo una hilera, las rodajas de calabacín,
- Encima el pavo en tiras y por último el queso brie. Al gusto.
- Si quieres dare un toque picante, corta una guindilla y añádesela a tu burrito.
- Enróllalos y fríelos en la sartén con un chorrito de aceite.
- Cuando estén dorados, a comerlos rápidamente.
