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Pizza tropical

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Seguro que has probado esta pizza en cualquier restaurante especializado. La conocerás también por "hawaiana", pero la llames como la llames tiene dos ingredientes fundamentales: jamón cocido y piña. Nosotros vamos a mostrarte la versión clásica de la receta, pero puedes hacerla a tu gusto y añadirle bacon, pimiento, cebolla o cualquier otro ingrediente que consideres.

 

receta-pizza-tropicaIngredientes:

  • Masa de Pizza
  • 3 cucharadas de Tomate frito triturado
  • 150 Jamón cocido
  • 4 rodajas de Piña natural
  • 200g Queso Mozzarella Rallado*
  • Orégano
  • Pimienta

 

Elaboración:

  1. Extiende la masa de la pizza y pínchala por la cara superior con un tenedor.
  2. Echa las tres cucharadas de tomate en el centro de la masa y con la parte ovalada de la cuchara, extiéndelo por toda la masa uniformemente (también por los bordes).
  3. Espolvorea un poco de pimienta y de orégano.
  4. A continuación espolvorea el queso rallado.
  5. Coloca las rodajas de piña.
  6. Y por último el jamón. Si el jamón cocido es en tacos, mejor que en lonchas.
  7. Espolvorea un poco más de orégano sobre los ingredientes y mételo todo en el horno precalentado, durante 20 minutos a 180ºC.

 

Consejos:

*Puedes mezclar quesos rallados de diferentes tipos junto con el mozzarella.

*En muchas nuevas versiones encontrarás cebolla y pimiento verde como alguno de los nuevos ingredientes.

Foto de recurso

Pizza tropical
 

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