Patatas a la riojana: receta tradicional paso a paso
Aprende a preparar patatas a la riojana con chorizo, pimiento choricero y pimentón. El plato de cuchara de siempre, sencillo y lleno de sabor.

Las recetas de cocina que necesitas y más

Aprende a preparar patatas a la riojana con chorizo, pimiento choricero y pimentón. El plato de cuchara de siempre, sencillo y lleno de sabor.

Aprende a preparar porrusalda, la sopa vasca de puerros y patatas de toda la vida. Un plato de cuchara sencillo, sano y listo en 50 minutos.

Aprende a preparar arroz con leche asturiano, cremoso y con su costra de azúcar requemado. El postre casero de siempre, paso a paso y con trucos.

Aprende a preparar merluza a la gallega con patatas cocidas y ajada de ajo y pimentón. Un plato de pescado tradicional, ligero y listo en 40 minutos.

Aprende a preparar pollo en pepitoria con su salsa tradicional de almendras, azafrán y yema de huevo. Un guiso casero lleno de sabor.

Receta tradicional de lentejas estofadas con verduras y chorizo: ingredientes, tiempos y los trucos para que queden melosas y con un caldo con cuerpo.

Cómo hacer una tortilla de patatas jugosa por dentro y dorada por fuera: ingredientes, tiempos y todos los trucos de la receta tradicional española.

El arroz frito siempre es una receta socorrida y rápida de preparar que te puede ayudar en más de un apuro gastronómico. La mayoría de los ingredientes es fácil tenerlos en casa y con ellos puedes elaborar una receta rica, sencilla y que gusta a todo el mundo. Sigue los pasos que te contamos a continuación …

Lo más difícil de seguir una dieta es el hambre que se pasa… nuestro cuerpo está acostumbrado a comer una cantidad y una serie de alimentes súper saciantes… y cuando nos decidimos por comida más sana, la sensación de hambre nos invade… sobre todo al principio. Pero los snaks que te proponemos a continuación son sanos, saludables y te ayudarán en este nuevo propósito.

Esta es una de esas recetas que se cocinan a fuego lento en una fría tarde de invierno mientras haces repostería o preparas el menú de una cena o comida muy especial. Una de esas recetas de la abuela que se quedan grabadas en la memoria. Toma nota porque te explicamos cómo preparar un jamón cocido con glaseado de jengibre para sorprender a todos tus comensales.