Ingredientes para 4 personas:
- 1/2 Litro de Café de Cafetera
- 80gr de Chocolate Negro puro en tableta
- 250ml de Nata para montar
- Azúcar
- Canela en polvo
Elaboración:
- Mientras preparas el café en la cafetera, derrite el chocolate junto con un poquito de nata (1 vaso de natal)
- Cuando el chocolate esté derretido y sin grumos, vete añadiendo poco a poco el café al tiempo que remueves para que la mezcla se vaya ligando.
- Sirve la mezcla en las tazas y por último echa nata montada sobre cada copa.
- Espolvorea canela sobre la nata y que cada uno se eche el azúcar que precise.
Consejos:
*La mejor forma de calcular la cantidad de café es guiándote por las medidas de tu cafetera. No te compliques y prepara 4 tazas de café.
*Puedes derretir el chocolate con 60ml de leche en vez de con nata.
*Puedes sustituir la canela por Cacao en Polvo.
